附近市場休市的週一
在家工作不想出門買午餐
也不想叫外賣
把家裡冰箱有的食材翻出來
用天然香料醃一醃成了香料炒雞腿
切幾片番茄洗點生菜配上前天剩的翡麥
再搭配一杯西西里檸檬咖啡
和加了柑橘糖的特調檸檬汁
秋老虎發威的九月中午
吃這樣剛剛好
早餐則翻出上次剩的手撕豬做三明治
切顆熟的剛好的酪梨
撒上色澤味道都絕配的辣椒鹽
再灑點肉桂糖
一早聞著香料味覺得幸福
#香料炒雞腿做法
去骨雞腿排一隻切中塊,用一茶匙Greek spice和Smoke BBQ rub,以及一點Herb salt醃15分鐘,大火炒10分鐘雞肉熟透,放上添有翡麥的深盤中,放上番茄和生菜就完成了
#簡易西西里咖啡做法
美式咖啡一杯加入適量冰塊和半顆檸檬汁,將柑橘糖粉轉10下後攪拌,再加冰塊到滿杯,再將最粗顆粒的柑橘糖灑在冰塊上,聞著柑橘清香、喝下爽口咖啡,
在搖一搖香甜的糖粒好滿足
#澳洲美味天然香料團購
#倒數三天
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